El reconocido chef Martín Morales abrió un nuevo restaurante, bar y galería de arte en el histórico Alexandra Trust Dining Rooms, situado a dos minutos a pie de la estación de metro de Old Street.

Ceviche Old St incluye un Ceviche Bar, además de una sección de pollo a la brasa peruano que se presenta por primera vez en Londres y parrilla abierta.

Este espacio incluye un área de bar en donde se sirven cócteles a base de pisco, donde también se ha preparado una cerveza artesanal propia llamada “Somos Libres”, creada por Martín y su equipo.

El menú del restaurante cuenta con el reconocido plato de Martín: ‘Don Ceviche’, también hay platos inspirados en la gastronomía criolla, chifa y nikkei del Perú.

En el Ceviche Bar, los clientes pueden ver la preparación de ceviches frente a ellos,. También está la parrilla abierta donde se sirve platos como Costillas con Sauco y Bistec de Bavette con Tacacho y Chimichurri Amazónico.

No podían faltar los superalimentos peruanos como la maca, quinua, amaranto y la lúcuma.

Ceviche Old St se encuentra ubicado en: 2 Baldwin Street, Old Street, London EC1V 9NU.