26-03-2015
Cadencia EcoBar, el primer espacio gastronómico de Rosario amigable con el medioambiente, continúa con su proceso de concientización y ahora incorporó el servicio de bici delivery que funciona de lunes a viernes.
La propuesta busca profundizar el concepto del emprendimiento, que intenta demostrar que es posible desarrollar espacios gastronómicos sin afectar al medioambiente. El sistema tiene la particularidad de que, en lugar del clásico delivery en motocicleta, el pedido llega mediante bicicleta.
En contacto con #IMPULSO, la responable de comunicación de Cadencia, Victoria Pacheco, explicó: “Buscamos darle al lugar la imagen de un restaurante ecológico pero que no pierda funciones con respecto a los espacios gastronómicos tradicionales. Por eso, ahora sumamos la posibilidad de la bici delivery para seguir profundizando el mensaje”.
El servicio funciona de lunes a viernes de 11 a 14 horas con lo cual buscan llegar el segmento del menú empresarial en aquellas personas que se interesen por el medioambiente y con diferentes opciones.
Al respecto, Pacheco precisó: “Cada día hay tres propuestas diferentes, incluyendo un menú vegano y todos los pedidos salen con una fruta de estación de regalo”.
El radio de entrega de pedidos está delimitado por las calles Alvear, Mendoza, San Martín y el río Paraná. Si bien se trata de un radio acotado, por el hecho de que los pedidos llegan en bicicleta, está incluido el microcentro de la ciudad, donde se concentra la mayor cantidad de pedidos de delivery al mediodía.