La Habana, Cuba.- Mojito, Daiquirí y Presidente son tres de las joyas de la cantina cubana que seducen desde a los participantes del XVIII Congreso Panamericano de Bartenders and Educational Bar Show, con sede en la ciudad mexicana de Guanajuato.
José Rafa Malem, presidente en funciones de la Asociación de Cantineros de Cuba, informó que hasta el próximo jueves siete cantineros cubanos asisten a la cita, entre ellos, campeones en eventos nacionales.
Organizado por la Asociación Internacional de Bartenders, el encuentro forma parte de su estrategia para elevar el prestigio y la calificación de los profesionales del mundo en esa actividad.
La delegación cubana está integrada por Iván González, barman del hotel Arenas Doradas, en Varadero, William Palomino, de la provincia de Ciego de Ávila, y Edel Mario Cervantes, maitre del Hotel Riviera, en La Habana, entre otros.