Cuba participa en la ciudad mexicana de Guanajuato, del  XVIII Congreso Panamericano de Bartenders and Educational Bar Show, donde se presentarán tragos representativos de la coctelería nacional como son Mojito, Daiquirí y Presidente.

El presidente en funciones de la Asociación de Cantineros de Cuba, ACC, José Rafa Malém, declaró a la prensa que siete cantineros cubanos participarán en la cita que sesionará hasta el jueves próximo, entre ellos, campeones en eventos nacionales.   

Organizada por la Asociación Internacional de Bartenders, la cita forma parte de su estrategia para elevar el prestigio y la calificación de los profesionales del mundo en esta actividad, explicó el vocero.

Malém especificó que también forman parte de la delegación cubana ejecutivos de la compañía Havana Club International S.A. quienes presentarán temas muy caribeños como maridaje de café, tabaco y ron.

Según fuentes especializadas, entre las 10 joyas de la cantina cubana figuran el Mojito, el Daiquirí, el Presidente, el Mulata, el Havana Special, el Cuba Libre, el Cubanito, el Mary Pickford, Isla de Pinos y el Ron Collins.

Cuna de uno de los mejores rones ligeros del mundo, Cuba destaca por la calidad de sus destilados, entre estos, el Havana Club, el Cubay y el Santiago, frutos de las más ricas tradiciones populares de la Isla.