Costiera Amalfitana. La cultura, la buona tavola, i colori, gli odori, i sapori della Costa d’Amalfi saranno i protagonisti indiscussi in Bahrain, dal 25 al 27 gennaio 2013, di “The Amalfi Coast’s tastes colours”, tre serate di promozione di un territorio unico ed inarrivabile.
Il “rosso” dei pomodori e dei vini doc, il “giallo” dei limoni, il “bianco” dei prodotti caseari, elaborati in piatti da “favola” dallo staff del Ristorante “Il Faro” di Capodorso a Maiori, stimoleranno i palati degli ospiti autorevoli de “La Fontaine Centre of Contemporary Art”, l’importante galleria d’arte di Manama, capitale del Bahrain appunto.
Padrona di casa la eclettica manager Fatima Alireza, amante dell’arte italiana, promotrice di un evento che tende a creare un proficuo e duraturo incontro tra i mondi culturali del nostro Paese e quello del piccolo Stato nel Golfo Persico. Gli chef del ristorante dei fratelli Ferrara, che si fregia di 1 stella Michelin, prepareranno tre diversi menù legati appunto ai colori della Costa d’Amalfi, utilizzando prodotti d’eccellenza.
(redazione de il foglio Costa d’Amalfi)