Por: RedacciónLUNES 10 DE AGOSTO 201510:38
Como era de esperarse la idea de este hombre no fue tan buena, puesto que al abrir el primer bar que no servía bebidas alcohólicas fracasó a las cinco semanas.
Ante el cierre ahora Elliot decidió volver a lo de siempre y ahora tramita licencia de alcohol para reinaugurar este negocio ahora con concepto de “antro” donde sí sirvan bebidas alcohólicas.
“Lo intentamos. Sin embargo, la cultura de bebida en Auckland (Nueva Zelanda) simplemente no era compatible con el de bar sin alcohol. No vino nadie”, señaló.
La idea de Grady asegura que dichos bares son la sensación en Nueva York, Londres y Suecia, por lo que denominó al bar como “The After Party”, donde cobrara más de 200 pesos de “cover” y las bebidas sin alcohol costaban más de 80 pesos.
Además abría a la medianoche con la intención de atraer a la clientela que salía ya tomada de otros clubes cuando estos cerraban, idea que no le funcionó.