Bar, restaurante, hotel, estanco. En otros tiempos hasta panadera y oficina de correos. Con siglo y cuarto de historia a sus espaldas, Casa Jurjo no ha perdido, ni parece querer perder, esa esencia de bar rural con la que naci. Un punto de encuentro donde uno puede ir a tomarse el primer caf de la maana, disfrutar de un aperitivo o una buena comida, comprar una faria o simplemente echar una Primitiva, que tambin se dedican al caprichoso tema de la suerte.

Situado en pleno campo da feira de A Picota -de hecho, la familia cedi el terreno para que esta se celebrase- la historia de los Jurjo ha ido pareja a la de la propia capital municipal. Si bien su nacimiento tuvo lugar a escasos kilmetros, en la localidad de Atn en 1890. El tirn econmico de lo que por entonces era un animado mercado les hizo trasladarse, a principios de la dcada de los cuarenta, hasta su ubicacin actual.

De los inicios apenas hay ms recuerdos que la memoria que Benito Jurjo, el actual propietario, guarda de su abuelo, fundador del negocio y tocayo suyo que incluso lleg a hacer pan y a ocuparse del reparto del correo para toda la zona. Eso y una vistosa vivienda de piedra, hoy rehabilitada, prxima a donde tambin estuvo ubicada la casa consistorial en los aos treinta.

Evidentemente, los cambios que ha experimentado el local durante este tiempo han sido muchos. Aquella rudimentaria taberna de escasas dimensiones es hoy un moderno, luminoso y acogedor establecimiento que adems de bar y cafetera dispone de un comedor con capacidad para ms de 250 personas.

Jornadas gastronmicas

Ha sido precisamente su apuesta por una cocina creativa y de calidad lo que ha permitido a Casa Jurjo convertirse en un referente gastronmico, ya no solo en la comarca sino en el conjunto de la comunidad gallega. Una carta en la que no faltan elementos propios de la zona, como las truchas pescadas en alguno de los mltiples ros que atraviesan el municipio, o la carne de ternera gallega, criada al modo tradicional por los ganaderos mazaricanos.

Aunque si por algo resulta especialmente conocido el local es por sus jornadas gastronmicas dedicadas a la caza. Nacieron hace casi dos dcadas de la mano del actual heredero del negocio, gran aficionado a este deporte, y se extienden desde noviembre hasta febrero, coincidiendo con la clausura de la temporada cinegtica. Perdices, conejos, jabales o venados acompaados de guarniciones tan originales como las setas, el maz o las castaas hacen las delicias de los aficionados a este tipo de cocina.

Camino de Santiago

Como tampoco lo hacen un buen nmero de peregrinos que realizan la prolongacin del Camino de Santiago hacia Fisterra y que tienen en el establecimiento un lugar de reposo ideal para recuperarse del esfuerzo acumulado. Con el auge que ha ido experimentando esta variante de la Ruta Xacobea, los caminantes se han ido consolidando como los principales clientes del hotel, tal y como comenta Jorge, hijo de Benito Jurjo y miembro de la cuarta generacin, que es el encargado de la gestin del hospedaje. Cuentan para ello con once habitaciones completamente equipadas y decoradas con el encanto del estilo rstico al que aaden, en el caso de los peregrinos, servicios como los traslados hacia cualquier punto de la ruta o el desplazamiento de mochilas o bicicletas.

Actualmente tienen ya en fase de ejecucin un proyecto de ampliacin del espacio reservado a hospedera que les permitira ofertar 40 habitaciones en un futuro prximo.

Dende que viemos para aqu -bromea Ins, esposa y madre respectivamente de los dos Jurjo- sempre estivemos metidos en obras. acabar unha e empezar outra. Se trata de cambiar todo para que nada cambie, de modernizarse para poder preservar esa esencia del pasado que sigue haciendo de Casa Jurjo un lugar atractivo.

El establecimiento dispone de un comedor para 250 personas