El Ayuntamiento vuelve a sacar a concurso la explotación de la…

Uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad, la barra situada en el interior del Gran Teatro Falla, volverá a estar abierta en relativamente poco tiempo. El Ayuntamiento acaba de sacar a concurso la explotación de este equipamiento hostelero.

El concurso se ha abierto para la explotación del bar durante un año completo (sin posibilidad de prórroga, establecen las bases), siendo el importe mínimo que recogen las bases de 25.976,60 euros (que se abonarán de manera automática por parte de la oferta adjudicataria a la firma del contrato, añadiéndole además el IVA correspondiente).

En la valoración que la mesa de contratación haga para seleccionar la mejor opción se tendrá en cuenta tanto la oferta económica (es decir, la que más supere esos casi 26.000 euros de partida de este concurso), la mejor tarifa de precios que se presente para ese negocio de hostelería y el mejor proyecto de explotación de la cafetería (para lo cual se requiere la presentación detallada de las características del proyecto, que incluye presupuesto de inversión para la adquisición de toda la maquinaria y mobiliario que vaya a necesitar ese servicio de cafetería).

En principio, hasta ayer mismo estaba abierto el plazo para recibir las ofertas. Por tanto, en las próximas semanas es de esperar que se reúna la mesa de contratación para determinar quién resulta adjudicatario (si se presentan ofertas) de este servicio que regresa al Falla para toda la temporada de conciertos, espectáculos y todo tipo de actos, después de que estos últimos años el servicio de bar dentro del teatro solo haya estado funcionando durante el concurso de agrupaciones de Carnaval.

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