15 agosto 2015Sapori, gusti e profumi protagonisti oggi a la ‘Festa del Gelato’ di Ferragosto a Expo Milano 2015. I visitatori hanno potuto assaporare gelati dai gusti inusuali ed esotici, apprezzando vere e proprie prelibatezze al dattero, allo zafferano o al mango. Ma anche ai mirtilli, al mais, al fico o alla birra. Il momento clou della giornata è stato il colorato carosello dei carretti gelato che ha attratto i visitatori all’inizio del Cardo sud.
Qui, alla presenza del Commissario Unico Giuseppe Sala, è stata svelata la scritta ‘Expo 2015’, composta da centinaia tra cocomeri e meloni, dando così il via a una freschissima ‘maxi-cocomerata’, con ben tre tonnellate di frutta distribuite da Coldiretti, oltre ad un gustoso gelato al latte di capra”.
“Gelato, angurie e meloni: non c’è dubbio, abbiamo dato vita ad una festa all’insegna della più classica tradizione ferragostana – ha detto Sala -. Ormai Expo Milano 2015 è sempre di più la casa di tutti gli italiani grazie ad un successo crescente, a dimostrazione dell’ottimo lavoro svolto dal nostro Paese per organizzare un evento di tale portata”.
Grande festa anche nei cluster, con assaggi ai visitatori; al Cluster Cereali e Tuberi il gelato alla vaniglia è stato abbinato persino al panettone, mentre al Biomed la Sicilia ha preparato granite al limone, anguria e frutta fresca. Notevole anche la partecipazione dei Paesi: dall’Austria, con delizie agli aromi del bosco e mirtilli rossi, all’Angola, con gusti esotici; dal gelato speciale al fico del Bahrain a quello allo zafferano dell’Iran. E poi le prelibatezze al mais e avocado del Messico, le creazioni ad hoc del mastro gelataio d’Israele, le degustazioni russe e la ‘Dame blanche’ del Belgio, gelato con cioccolato nero e speciali praline.
In mattinata spazio anche alla solidarietà, quando all’interno del carcere di Bollate, proprio a due passi dal sito espositivo, si è tenuta la cerimonia di consegna di oltre mille gelati offerti ai detenuti.