El Instituto de gastronomía Oliva Malbec celebró una nueva promoción de alumnos, correspondientes a capacitaciones de Cocinero Internacional, Panadería, Pastelería y Repostería Profesional e Integral: Bar, Sommelier y Servicio.
En este cierre, los alumnos demostraron lo aprendido en un ágape preparado por ellos mismos, donde se lucieron frente a sus propios invitados, padres y docentes, para recibir luego su certificado de graduados.
Con esta actividad, realizada el lunes 15, Oliva Malbec cumplió 10 años formando profesionales en la gastronomía y contribuyendo con el desarrollo turístico y gastronómico local. La oferta educativa presenta desde cursos cortos para todas las edades, hasta capacitaciones donde el principal ingrediente es que los alumnos aporten a la sociedad sus conocimientos en técnicas y prácticas.
Las capacitaciones están avaladas por la Dirección de Capacitación Técnica y Trabajo dependiente de Dirección de Educación Privada de la DGE de Mendoza. Tienen las inscripciones abiertas para el ciclo 2015 con importantes descuentos si te inscribís antes del 31 de diciembre de este año.
Los egresados de la capacitación de “Cocinero Internacional” fueron: Fabián Caratti, Juan Pablo Castello, Aldana Lucero, Marta Del Valle Luna, Juana Martínez, Laura Belén Muñoz, Carolina Nieto, Yesica Pérez y Walter Villegas.
De la capacitación en Panadería, Pastelería y Repostería Profesional se graduaron: María Eugenia Barroso, Gabriel Belich, Roxana Marcela Blasco, Cecilia Bugao, Martin y Sergio Colhuan, Bibiana Méndez, Juliana Prieto, Matías Quilpidor y Silvina Sosa.
Los egresados en la capacitación de “Integral: Bar, Sommelier y Servicio” fueron Jonathan Arancibia, Pablo Barroso, Pamela Barzola, Carla Giménez, Exequiel González, Cecilia Mora, María Inés Rodríguez, Ruth Rosales y Omar Valdez.
LOS CHEFITOS
Oliva Malbec felicita también a los pequeños “grandes chefitos”, que terminaron su ciclo el jueves 04 de diciembre en el instituto. Luego de un pequeño ágape preparado por las propias manos de los pequeños, y fueron agasajados docentes, padres y niños chefitos, quienes recibieron su certificado de egresados. Es un orgullo para nosotros contribuir en cada familia a través de la educación de los pequeños y que puedan colaborar en la cocina de su hogar a través de lo aprendido.