Placeres

La reconocida Chef, Graciela Hisa, abrió las puertas de su nuevo restaurante en pleno corazón de la ciudad de Mendoza (Calle Belgrano y Agustín Álvarez). 

Miércoles, 4 de Noviembre de 2015

Con una propuesta gastronómica de autor, orientada a la cocina de estación la reconocida chef comienza a desandar toda su experiencia puesta en su propio emprendimiento, un lujo que se da y que regala a sus seguidores.

“El desafío de escuchar lo que la gente quiere recibir y la responsabilidad de entregar lo mejor de mi para cumplirlo, es mi objetivo”, dice.

La cocina estará abierta de lunes a lunes, de 10 am hasta la media noche, ofreciendo desayunos, brunch, almuerzos, tapas y cenas, con una excelente propuesta de vinos, cervezas, coctelería, jugos naturales e infusiones.

La carta de bebidas está elaborada por la sommeliers María Laura Ortiz,  Incluye vinos de Salta a la Patagonia con la mejor relación calidad/precio posible. También se ofrecen jugos naturales y coctelería simple pero deliciosa con o sin alcohol, cervezas artesanales.

Además del nuevo restaurante, Graciela Hisa continúa junto a su familia con el servicio de catering para eventos. Integra Cocineros Sin Fronteras y el año que viene viajará a  Lyon para realizar un Master de cocina francesa. “Camine las cocinas sumando experiencia, conocimiento, fracasos y éxitos, y hoy, como el primer día sigue intacta la pasión, junto al equipo y la familia que a la par iniciamos este nuevo camino.”. Expresa Hisa, quien comparte sociedad junto a su hermano, Narziso Hisa.

Para Graciela cocinar es un arte, por eso en H se podrá disfrutar el ensamble perfecto de la gastronomía, el vino, la música y la pintura, esta última de la mano del Artista Plástico, Martín Villalonga, quien inauguró el espacio con su obra. 

Datos útiles

Dirección Belgrano y Agustín Álvarez, Ciudad.

 Reservas: 2616935149 – hrestobarmza@gmail.com

Fecbook: H Restó Bar

Twitter: @HisaGraciela

 

Miércoles, 4 de Noviembre de 2015