La Semana del Vino es parte de la campaña anual de promoción del vino genérico, con el Fondo Vitivinícola de Mendoza como unidad ejecutora y la Comisión de Marketing de Bodegas de Argentina como organizadora. Y, lo decimos con orgullo, con Glam Out a cargo de la puesta a punto del evento.
Restaurantes ofreciendo vinos por pasos a precios muy especiales, vinotecas organizando la “degustación más grande de la Argentina” y bares con vinos por copa y cócteles a base de vinos, todo en una semana única.
Del lado porteño, durante la semana del vino, los restaurantes participantes ofrecerán menús de vinos por copa a precios muy convenientes para que los comensales puedan acompañar sus comidas con tres vinos diferentes, el ideal de todo amante de esta bebida. Todavía faltan tres semanas para el comienzo del evento, pero ya anunciaron su participación lugares de la talla de Aldo’s, Algodón Club Wine Bar, Altura Crucero, Aramburu Bis, Astor, Bar du Marché, BASA, Bernata, Bice, Brasserie Petanque, Cabernet, Captain Cook, Casa Cruz, Contraluz (Alvear Art Hotel), Crizia, Gran Bar Danzón, Demuru, El Faro (Hotel Hilton), Fernet Bistro, Fleur de Sel, Nueva Casa Freud Fahler, Green Bamboo, Guido Restaurant, I Central Market, Il Ballo del Mattone, La Cabrera, La Rosa Naútica, Las pizarras, Le Grill, Restaurante Museo Evita, Novecento, O Farrell, Per Se Restaurant, Piola Palermo Hollywood, Puratierra, Ralph´s, Raval Warehouse, Rëd Resto Lounge (Hotel Madero), Siamo nel Forno, Sipan Palermo, Sipan Centro, Sirop Folie, Social Paraíso, Tarquino Restaurante, Trastevere Trattoria, Trattoria Olivetti, Marieta y El Casal de Catalunya. Qué buena lista, ¿no?
Por su lado, las vinotecas serán el escenario de “la degustación más grande de Argentina“. Se trata de una iniciativa en la que, por primera vez, 50 vinotecas de todo el país realizarán el mismo día y a la misma hora una degustación simultánea, con el mismo protocolo, entre ellas Winery, Vinology, Pain et Vin, Alma Terra, Vinoteca 1912, Alma de los Andes, Puro Bistro, Enoteca Rey de Copas, Terroir Argentino, The Wine Makers, La bodega de Borbore y Soil. Para quienes no puedan acercarse a un local, el sommelier Mariano Braga, experto en catas virtuales, ofrecerá la misma actividad en Twitter, permitiendo que los consumidores participen desde sus casas.
Los bares también dirán presente con eventos de degustación de vinos por copa, con sesiones de djs, artistas visuales y appetizers maridados con las diferentes etiquetas que se presentan. Y sumarán también tragos en base a vinos elaborados especialmente para este evento. Florería Atlántico, 878 y Danzón, BASA y Algodón Mansión se encuentran entre los bares ya confirmados.
En todas las acciones se podrá utilizar Wine Like, la aplicación mobile disponible en iTunes y en Google Play, que permite guardar la información de cada etiqueta probada con un solo click y, de esta forma, recordarlos para siempre. Al mismo tiempo, esos likes irán formando un ranking de los vinos más votados en tiempo real, permitiendo conocer las etiquetas más populares en cada una de las acciones.
Como entender y disfrutar lo que se bebe es importante, cada acción de la Semana del Vino será cuidada bajo lineamientos del programa Wine in Moderation, el vino el gusto por la moderación. Afirmar los valores de la cultura del vino es uno de los pilares que transmite este programa europeo, que contribuye a que cada evento sea saludable y exitoso.
No se trata de una bebida más: el vino es nuestra bebida nacional. Y la Semana del Vino lo festeja de la mejor manera.