Los amantes de la cultura pop y los asiduos al Barrio Yungay tienen una nueva oferta de entretención: el bar restaurant Veritipical, que se define como una alternativa de “cacerola- bar- cachivaches y sketch”. La propuesta de diseño, gastronomía y música es nostálgica y kitsch, pues apela a los recuerdos musicales, televisivos y al rescate de la cultura tradicional chilena.

Ubicado en Av. Ricardo Cumming 132, Barrio Gran Yungay, Veritipical quiere ser más que un bar restaurant, ya que desde el ingreso, propone una experiencia evocadora y provocadora en todos sus sentidos.

“Esto es un recreo, un paseo por la nostalgia chilensis, por el ADN pop de nuestra historia. Es un rejunte de sabores, imágenes, olores, sonidos y lentejuelas; el bistec de la abuelita, las revistas de papel café con ídolos en las portadas, el olor a cera, a tierra mojada, y a carboná. Las canciones AM para encerar y la bohemia malonera con su exquisita rimbombancia. Es la memoria que se viste de kitsch y sale a brindar”, reza su sitio oficial, www.veritipical.cl.

Pato Hado, creador y organizador de las populares Fiestas Kitsch, junto a Soledad del Río, vocalista de la banda chilena La Guacha y a Mauricio Líbano, destacado empresario gastronómico, inaugurarán el 10 de junio esta casa de festejos con un evento privado donde se espera la presencia de decenas de estrellas de la escena musical, artística y, justamente, de la onda Kitsch.

La carta

El “boliche” sorprenderá también por un menú creativo y nostálgico. Por ejemplo, se podrán encontrar empanadas de humita, calugas de congrio con almíbar de merquén, machas a la parmesana (pero con pisco)”, Patricio con pastelera y “chi chi chi” de papas (pato con pastelera y chip de papas chilotas), lentejas con congrio confitado, calamar y chorizos y mucho más.

Y para el postre, Veritipical propondrá helado de piscola, helado de higo, colegial almendrado relleno con manjar casero y arroz con leche de la Elita, entre otros.

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Horarios y cartelera 

Veritipical presentará “a los amigos artistas de la casa”, es decir: músicos, actores, animadores, bailarinas, comediantes, magos y toda clase de variedades.

Abrirá sus puertas de martes a mueves desde las 19:30 hrs. hasta las 03:00 am, con la cocina abierta hasta la 01:30 hrs, y los viernes y sábado desde las 19:30 hrs. hasta las 04:00 am, la cocina hasta la 02:30 hrs.

Estará abierto al público desde el 11 jueves de junio.