De manera conjunta esta mañana autoridades del ARCSA, MinEdu, MSP, y Comisaría de Policía, realizaron un operativo de control en diversos bares escolares de instituciones educativas particulares.

La Unidad Educativa La Salle, fue la primera institución visitada por las autoridades mencionadas, donde estas pudieron constatar que el bar la institución no cumple con algunas de las normas, ya que se encontro algunos alimentos que deben ser refrigerados, al ambiente, de igual manera chicles que por su alto contenido de azúcar no deben ser expuestos a al venta.

Así mismo cabe mencionar que los propietarios de los bares si cumplen con las normas de aseo, uniformes adecuados, área de cocina limpia, venta de alimentos sanos y nutritivos.

“Este tipo de controles se los prevé realizar de dos a tres días por semana, con la finalidad de que en cada bar escolar se venda comida nutritiva y en buenas condiciones, y así cuidar la salud de los niños y adolescentes”, dijo Luis Calle, Comisario de Policía.

Calle desatacó que no se puede vender los productos más caros de lo que esta marcado; en caso de incumplientos se puede llegar hasta la clausura del local y la petición de dar por terminado el contrato de los dueños del bar; .

Tania Palacios, propietaria del bar, dijo que este tipo de control es muy importante que se lo realice, pero que también se realice los controles en las afueras de los establecimientos ya que se vende comida chatarra. (CET)