Green Go es un Hostel-Bar que nació hace poco más de un mes en el corazón de Nueva Córdoba. Un grupo de amigos le dio vida a lo que comenzó como un sueño, y que hoy ya es una realidad. En este lugar tienen tres premisas fundamentales, presentes en cada paso que dan: ecología, intercambio cultural y cosmopólita.

Apostando a la ecología, al reciclado y por ende al cuidado del planeta es que Gabriela Müller, colaboradora del lugar, propuso una original idea. “Marzo literario: a cambio de un libro usado de invitamos un desayuno o una merienda”, dice la pizarra que te invita a entrar al Hostel-Bar.

“Como abrimos hace poco, queremos que la gente nos conozca.  Al ser este un lugar nuevo y con un concepto diferente, quisimos proponer una iniciativa original para invitar al público a nuestro bar”, comenta Gabriela sobre la idea.

“Todos tenemos un libro en nuestra casa que ya no usamos, o que lo descartamos porque ya lo leímos. Proponemos que traigan ese libro aquí para incluirlo en nuestra biblioteca, darle un nuevo uso y fomentar el reciclaje y la literatura. A cambio, nosotros los invitamos con un desayuno o con una merienda” cuenta la pionera.

Pero la propuesta literaria y ecológica no termina allí. La idea es que una vez que Green Go se haga de un stock considerable de libros acercados por el público, la biblioteca esté disponible para ser consultada. Cualquiera que esté parando en el hostel o que vaya a consumir algo al bar, podrá tomar prestado un libro dejando otro a cambio, de manera que se transforme en una biblioteca dinámica en la que todo el tiempo se esté rotando el contenido.

“No hay condiciones sobre los libros que quieran traer. Todos, sin distinción de género o antigüedad, son bienvenidos”, afirma Gabriela. Ella es oriunda de Portugal, y su amor por viajar la llevo a vivir en Berlín y Amsterdam. Gaby comentó que en ciudades como esas, el trueque es parte de la cultura. Al consultarle acerca de cómo había nacido su idea, se remontó a esos lugares.

Otra de las premisas de Green Go está en fomentar el intercambio cultural. Por ello es que apuestan a que el lugar sea un punto de reunión entre el público internacional que se hospeda en el hostel, y el público local que visita el bar. “La idea es que a la gente que le interese aprender idiomas o conocer personas de otros países, pueda hacerlo aquí. Como la intención es que los viajeros que nos visitan también nos dejen sus libros y se lleven otros, el stock que tendremos en las estanterías será de libros en diferentes idiomas y sobre diferentes culturas, disponibles para ser consultados por todos”, cuenta Gabriela.

Inicialmente, la propuesta de trueque literario iba a ser durante una semana. Debido a la concurrencia que tuvieron durante los últimos días, decidieron extenderla durante todo el mes de marzo.

Pero la de los libros es sólo una de las iniciativas a favor del medio ambiente que han tenido en Green Go. Víctor Gancedo, uno de los fundadores del lugar, contó a Tu Día que tienen en mente varios proyectos a corto plazo en favor de la ecología.

Reciclaje en Green Go

El lugar cuenta con un espacio dedicado al reciclaje. Allí, todo lo que consideran que puede ser utilizado para algún fin, es restaurado. Desde latas que se transforman en macetas, hasta viejos carteles renovados para ser puestos nuevamente en uso.

Allí también están trabajando en un sistema de clasificación de basura que permita contribuir al cuidado del planeta. La idea es que al momento de sacar la basura a la calle, ya esté limpia y separada en cartón, metal, vidrio y húmedos. De esa forma se facilita el trabajo a quienes recolectan algunos de estos elementos en la calle para luego venderlos y que nuevamente sean utilizados.

Reduciendo el uso de botellas plásticas

Teniendo en cuenta que el proceso natural de degradación del plástico de las botellas es de entre 100 y 1000 años, en Green Go pretenden eliminar el uso de ellas para así reducir el impacto ambiental que causan. “Los viajeros que llegan a un país que no es el suyo, generalmente consumen sólo agua mineral, por no conocer la del lugar. Esto lleva a que compren entre 2 y 3 botellas de agua diarias”, cuenta Víctor.

Para llevar ese número a cero, en el hostel van a entregar una cantimplora a cada huésped, que éste podrá llenar con agua mineral de un dispenser dentro del lugar. Al momento de partir, el viajero podrá devolver la cantimplora o bien comprarla para usarla en el resto de su viaje.

Dónde queda. Green Go está ubicado en Ituzaingo 460. Además de Bar y Hostel, también tienen una agencia de viajes que organiza viajes naturistas a distintos lugares de Córdoba.