El Park Hyatt Mendoza Hotel, Casino Spa ofrece especiales “Noches de Sushi y Espumante” todos los jueves a partir de las 20.30hs. Semanalmente se podrá degustar una exquisita selección de rolls en el Deck de Uvas Lounge Bar.

La Chef japonesa Miriam Moriyama, a cargo del prestigioso restaurante japonés “Matsuri” de Grand Hyatt Santiago ha asesorado personalmente a nuestros Chefs Cristian Nievas y Gastón Camaño quienes deleitarán con sofisticadas preparaciones asiáticas cada jueves.

El menú incluye:

Cinco piezas de roll y dos copas de espumante por persona. Cada semana se ofrecerá un diferente set de rolls, maridado con una nueva propuesta de vino espumante.

Este jueves, 26 de marzo, se podrá degustar el siguiente set, maridado con espumante “Alma 4” de Bodega Zuccardi:

Ebi tem maki (Langostino y palta)
Hiro maki (Atun, pepino y mango)
Hado crispy maki (Abadejo crocante, queso y pepino)
Veggie maki ( Palta, queso cabra, verdeo y salmón ahumado)
Steak tartar maki (Filet de lomo, verdeo, salsa picante)